It.zapisi

40 минут Ставьте форму с картофелем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность картофеля проверяйте тонким ножом или зубочисткой. Проткните овощ, он должен быть мягким.

Картошку запекать при температуре 180–190 градусов в течение 35–45 минут. Готовность картошки можно проверить ножом или вилкой, если картошка легко протыкается — значит, она готова.

Как запечь картошку фри в духовке Поскольку мы хотим получить хрустящую корочку, идеальный режим запекания – это конвекция (она же «обдув» или «вентилятор»). Для замороженного картофеля выберите температуру 190 °С, а для свежего – 180 °С.

Картошка по-деревенски в духовке Масла стоит налить побольше, чтобы не пересушить картошку. Разогрейте духовку до 180 °С, поставьте в неё форму с маслом и подождите 15 минут. Когда масло разогреется, выложите в него картофельные ломтики, аккуратно перемешайте и верните форму в духовку.

Рецепт

1. Картофель очистить и нарезать вдоль на половинки. Каждую половинку положить на плоскую сторону и аккуратно сделать вертикальные надрезы, не прорезая до основания. …
2. Разогреть духовку до 220 ℃. …
3. Запекать картофель до готовности примерно 40–50 минут, периодически смазывая сверху маслом.