It.zapisi

Данное блюдо представляет собой желе с добавлением измельченных или целиковых небольших ягод и фруктов, сваренных с ягодами. В некоторых случаях добавляют пектин или другие желирующие вещества. Для приготовления конфитюра можно взять апельсины, яблоки, клубнику, вишню, абрикосы.

Имеет натуральный цвет и аромат, нежную консистенцию. Содержание фруктов от 40% до 70%. Хранить при температуре от 0ºС до +10ºС. Срок хранения 4 месяца.

сладкое лакомство, получаемое из цельных или измельченных плодов, увариваемых с сахаром и желирующими ингредиентами (агар-агаром или желатином). Для варки конфитюра подходят разные фрукты и ягоды, а иногда для него берут даже овощи.

Условия хранения Храните его в прохладном и темном месте. Конфитюр можно хранить в течение нескольких месяцев, и он будет отличным дополнением к вашему завтраку или десерту в зимние месяцы.

Конфитюр — это фруктовое, ягодное или овощное неплотное желе со сладким вкусом и нежной консистенцией. От варенья отличается тем, что в составе имеются желирующие вещества. От джема отличается тем, что ягоды и фрукты не перетертые, а цельные или кусочками.