It.zapisi

В русской кухне традиционно выделяют три основных вида закусок: овощные, мясные и рыбные.

Filter by size

• БАКЛАЖАН «ПО-СИЦИЛИЙСКИ» Баклажан запеченный с томатами и соусом «Сальса» под сыром «Пармезан» …
• БАКЛАЖАНЫ «ПАРМЕДЖАНО» Баклажаны, шарики Моцарелла, запеченные в томатном соусе. …
• ГРИБЫ «ДИ АГЛИО» …
• ЖУЛЬЕН ГРИБНОЙ …
• ЖУЛЬЕН КУРИНЫЙ …
• КАРТОФЕЛЬ «АЙДАХО» …
• КОЛБАСКИ ГРИЛЬ …
• КОЛЬЦА КАЛЬМАРА В КЛЯРЕ

Канапе, тарталетки, валованы фуршетные

Горячей закуской может быть почти любое блюдо. Самые популярные — грибной жюльен с кусочками куриного филе, жаренные в кляре кабачки и цукини, грибы в сливочном соусе, открытые пироги, гренки и мясные суфле. Особенности горячих закусок — в красивой мелкой нарезке и подаче в порционной посуде.

Популярные закуски к пиву

• Вяленая рыба;
• Раки;
• Сушёная рыба;
• Маслины и овощи;
• Жареные колбаски;
• Солёные орешки;
• Мясные чипсы и снеки;
• Креветки;