It.zapisi

Венские вафли Этот тип вафель принято считать классическим. В отличие от тех же бельгийских, плотных и хрустящих, напоминающих печенье, венские получаются мягкими, воздушными и объемными. В тесто для венских вафель, как правило, добавляется молоко, оно более жидкое, а для бельгийских тесто получается густым.

Нужно ли смазывать вафельницу маслом? Да, несмотря на то, что на рабочих поверхностях есть антипригарное покрытие, рекомендуется использовать небольшое количество растительного масла. Время выпекания зависит от мощности прибора и от выбранного рецепта.

Если вы готовите по своему рецепту, и вафли не пропекаются, возможно, тесто слишком жидкое. Добавьте в тесто еще немного муки. Количество сахара в тесте влияет на цвет вафель. Сахар при выпечке карамели- зуется и дает темный цвет.

Выпекать Венские вафли около 5 минут, но время выпечки у каждой модели вафельницы будет разным. Поэтому контролируйте румяность вафель. На выпечку моих вафель уходило примерно 5 минут.

Изучили отзывы на популярные продукты и составили рейтинг самых лучших вафель по мнению покупателей.

• Вафли Kinder Bueno. …
• Вафли «Коровка» c шоколадной начинкой …
• Вафли «Яшкино» «Голландские» с карамельной начинкой …
• Торт вафельный «Красный Октябрь» «Мишка Косолапый» …
• Вафли детские Take A Bitey «Груша-брокколи»