It.zapisi

Данный водорастворимый витамин является мощным антиоксидантом — защищает клетки организма от преждевременного разрушения и старения, стимулирует синтез собственного коллагена в тканях, повышает иммунитет [3], показывает хорошие результаты в терапии онкологии [4], цинги, пародонтита [5], прочих заболеваний.

1 кг ягод, 500 — 700 г сахара, 2 ст. ложки сока черной смородины.

Ягоды черной смородины рекомендуется употреблять в количестве 100 г в день в качестве профилактики рака. И, наконец, смородина – источник пектина, природного адсорбента, который связывает и выводит из кишечника вредные вещества, поэтому отвары смородины полезны при отравлениях.

Смородиновые напитки очень полезны для здоровья, так как в них содержится большое количество витамина С, который повышает иммунитет и помогает бороться с простудными заболеваниями. Чёрная смородина помогает как жаропонижающее и тонизирующее средство, повышающее умственную и физическую работоспособность.

Полезные свойства черной смородины известны многим: ее листья и ягоды еще используются для лечения почечных камней, болезней печени и дыхательных путей. Употребление ягод смородины чрезвычайно полезно при атеросклерозе.