It.zapisi

Запекайте мясо с картошкой в разогретой до 180 °С духовке 1 час 20 минут.

Форму для запекания смажьте маслом, выложите картофель, посолите и добавьте специи по вкусу. Готовьте в духовке в течение 40−50 минут при температуре 180−200 °C. Каждые 25 минут переворачивайте картофельные кусочки.

Режимы для разогрева: в духовке при 150 градусах около получаса, в микроволновке (если горшки не металлические!) при максимальной мощности (в зависимости от модели это 750-1100) 3-5 минут. Готовое жаркое подавайте прямо в горшочках.

По этой же причине не рекомендовано использовать для приготовления еды посуду со сколами. Горшочек также может треснуть из-за отсутствия в нем достаточного количества жидкости, поэтому при приготовлении необходимо доливать немного воды или следить, чтобы содержимое томилось в собственном соку.

4. Картошку запекать при температуре 180–190 градусов в течение 35–45 минут. Готовность картошки можно проверить ножом или вилкой, если картошка легко протыкается — значит, она готова.