It.zapisi

Обыкновенная гречневая мука является очень хорошим желчегонным средством. Как лечится: На ночь надо настоять одну столовую ложку гречневой муки в стакане кефира. Утром скушать целебную смесь вместо завтрака.

Гречневая мука ценится за неповторимый аромат и богатый состав нутриентов. Она подходит для тех, кто заботится о здоровье и фигуре. Продукт служит основой для приготовления многих повседневных блюд — хлеба, панкейков, блинов, теста для вареников или пельменей, лепешек и т. д.

Гречневая мука обладает сладковато-горьким, не соленым, ореховым вкусом.

Кому нельзя гречку В-третьих, не рекомендована гречка при метеоризме, она способствует выработке черной желчи и газов. Гречку с кефиром нельзя употреблять при повышенной кислотности, хронической почечной недостаточности и склонности к диарее.

Гречиха считается аллергенным продуктом. Именно по этой причине пробовать гречневую муку следует с осторожностью людям, склонным к аллергическим реакциям на пищевые продукты, относящимся к группе злаков. Высокое содержание клетчатки может стать причиной обострения заболеваний ЖКТ и нарушения стула (запора).