It.zapisi

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать рафинированным растительным маслом без запаха. Масло нанести тонким слоем. Сушить пастилу в духовке при t=55-75°C в режиме верх/низ 5-7 часов до готовности. Дверь духовки приоткрыть примерно на 20-40 см.

Белёвская яблочная пастила без сахара готовится по особой рецептуре, в ней только натуральные сахара, содержащиеся в спелых яблочках. Такое лакомство подходит для людей, которым к употреблению противопоказан сахар.

Она способствует улучшению пищеварения, очистке кишечника от шлаков, а также способствует укреплению перистальтики кишки.

Пастила, изготовленная из фруктово-ягодного пюре и меда — сладость, улучшающая пищеварение, поскольку в ней содержится большое количество пектинов. Эти вещества являются энтеросорбентами, они впитывают вредные вещества, накопившиеся в кишечнике, и выводят их из организма.

В покупную пастилу сахар добавляют просто чтобы сделать вкус лакомства более насыщенным и сладким.