It.zapisi

Домашний набор для приготовления суши

1. бамбуковый коврик макису;
2. рис для суши;
3. морские водоросли нори;
4. тертый японский хрен васаби;
5. маринованный имбирь;
6. соевый соус;
7. острый нож для нарезки суши.

Базовые ингредиенты для приготовления суши следующие:

1. Водоросли нори. Именно они позволяют роллам сохранять форму, добавляют легкий морской привкус и тонкий аромат.
2. Рис. Чтобы сделать суши дома, выбирайте специальный рис. …
3. Рисовый уксус. …
4. Соль и сахар. …
5. Начинка. …
6. Кунжут. …
7. Соусы. …
8. Васаби.

Если циновки дома не оказалось, вместо нее можно взять:

• Кусочек пищевой фольги. …
• Толстый лист бумаги. …
• Салфетки или бамбуковые шторы.
• Несколько слоев пищевой пленки. …
• Деревянную салфетку. …
• Обыкновенные целлофановые пакеты. …
• Устройство для приготовления суши и роллов.

В состав набора входит: Рис для суши, Суши Нори, Приправа Васаби, Имбирь маринованный, Соевый соус, Уксус рисовый для суши, Салфетка бамбуковая (Циновка), Палочки для еды из бамбука.

сливочный сыр «Филадельфия Для приготовления роллов традиционно используется сливочный сыр «Филадельфия», но он продается далеко не во всех магазинах и отличается высокой ценой, приобрести его можно только в специализированных маркетах.