It.zapisi

Неспелый арбуз можно использовать в салатах. Нарежьте арбуз на кубики и сочетайте его с другими фруктами, такими как дыня, персик или груша. Добавьте свежие травы: для этой цели как нельзя лучше подойдут мята или базилик, а также сыр или орехи. Полейте салат лимонным соком или приготовьте заправку на свой вкус.

Что можно сделать с незрелым арбузом Если сделать из не совсем спелого арбуза сок и добавить в него сок цитрусовых и листочек мяты, то получится хороший освежающий напиток. Смешав арбуз с другими фруктами, сыром и орехами, можно получить фруктовый салат, а можно сварить компот.

В больших количествах они могут вызывать отравление. Токсины чаще всего сохраняются в кожуре, при этом затрагивая и саму мякоть. Обычно очаг «поражения» распространяется на 2–3 сантиметра от края корочки. Поэтому лучше не доедать арбуз до конца.

Поэтому переспевшие куски арбуза можно убрать, оставив только кусочки с плотной и сочной мякотью. Если арбуз сильно переспел и имеет признаки ухудшения качества, такие как плесень, гниль или необычный запах, категорически не рекомендуется его употреблять.

Для того чтобы сохранить целую ягоду свежей и сочной как можно дольше, рекомендуется хранить арбузы при температуре до 15 градусов Цельсия. Оптимальным вариантом является подвальное помещение или прохладная кладовая в доме. Если же вы живете в квартире, подойдет прохладное место на балконе осенью или рядом с ним.