It.zapisi

Во множество рецептур входит сахар в очень маленьких количествах. Чтобы не ошибиться в дозировке, важно понимать, сколько его грамм содержится в обычной чайной ложке. В одну чайную ложку помещается примерно 5 граммов песка без горки, с небольшой горкой – около 7 грамм.Jul 8, 2021

Чайная ложка

Соотношение массы и объема продуктов

В РФ и странах СНГ принят объём вместимости — 18 мл В США, Канаде, Новой Зеландии 1 столовую ложку определяют как 15 мл (1 столовая ложка = ½ американской жидкой унции, что составляет примерно 14,787 мл)

Сахар. В чайной ложке – 4.5 г, в столовой ложке – 13 г, в ¼ чашки – 50 г, в ½ чашки – 100 г, в целой чашке – 200 г. Коричневый сахар. В чайной ложке – 4.5 г, в столовой ложке – 12-15 г, в ¼ чашки – 48-60 г, в ½ чашки – 96-120 г, в целой чашке – 195-240 г.

Сколько граммов в чайной и столовой ложке Правильнее всего измерять вес кухонными весами. Но если специального прибора нет под рукой, возьмите обычные ложки: столовую и чайную. Первая — большая: ее объем в среднем 15 г (15 мл). В стандартной чайной — примерно 5 грамм.