It.zapisi

Пропорции: 1 стакан риса — 2 стакана воды. Выберите подходящий объем кастрюли из расчета того, что рис увеличится вдвое. Промойте рис в холодной воде от 1 до 3 раз. Такая водная процедура позволит уменьшить количество крахмала и сделает готовый рис более рассыпчатым.

Как варить рисовую кашу на плите Всыпьте рис. Убавьте огонь до среднего. Жидкость должна слегка кипеть. Варите, периодически помешивая, примерно 20 минут до загустения.

Ингредиенты

1. Вода 800 мл
2. Круглый рис 200 г
3. Молоко 200 мл
4. Сахар 2 чайные ложки
5. Соль щепотка

Чтобы рис не слипался во время готовки, его не следует мешать постоянно. Допустимо перемешать рис один раз при закипании, а иначе зерна будут постоянно впитывать воду и распадаться. Как отмечают хозяйки, во время варки крышку с кастрюли не нужно убирать, а также не следует мешать кашу.

Как сварить рис в кастрюле на воде Рецепт рассыпчатого риса очень прост. Залейте один стакан крупы двумя стаканами холодной воды. Плотно закройте крышку и доведите до кипения на максимальном огне. После закипания посолите по вкусу, перемешайте один раз, убавьте огонь до минимума и варите от 20 до 40 минут.