It.zapisi

Курага хорошо сочетается с

• яблоком
• корицей в палочках
• медом
• бурбоном
• абрикосовым ликером
• черносливом
• черносмородиновым сиропом
• пряным ромом

Чтобы проверить готов ли пирог, нужно взять зубочистку и вставить ее в центр пирога, если зубочистка выйдет чистой то пирог пропекся. Если на зубочистку прилипло тесто, то пирог должен еще постоять в духовке.

Курник — русский пирог куполообразной формы с начинкой из курятины или индюшатины. Распространён в Южной России, особенно среди донского и кубанского казачества.

1000 гр. Фирменное тесто, курага, сахар. Калорийность 100 г. 309 кКал.

Горсть кураги содержит около 15% дневной нормы железа, а также большое количество меди и кобальта. Помимо прочего, в сушеных абрикосах содержатся необходимые для беременной женщины вещества, а именно: фолиевая кислота, калий, кальций и магний.