It.zapisi

Гавайская пицца (также ананасовая пицца) — пицца, приготовляемая с использованием белого соуса, сыра, ананасов, курицы и морепродуктов.

Президент Исландии выступал за запрет пиццы с ананасами во всем мире. Теперь он признал, что «зашел слишком далеко» В прошлом году президент Исландии Гвюдни Йоуханнессон оказался в центре внимания за свою резкую позицию, но не по политическим, а по гастрономическим вопросам.

Причин у такого отношения к гавайской пицце несколько: Ананасы — влажный продукт, который разрушает твердый слой, пропитывая его и делая более дряблым. Ананасы перебивают утонченный вкус сыра моцареллы, а именно он входит в стандартный набор начинки.

Что касается названия, консервированные ананасы называли гавайскими, поэтому изобретение грека было названо в его честь – так появилась гавайская пицца. Один из основных аргументов итальянцев, категорически выступающих против ананаса – он нарушает традицию, этому фрукту не место в пицце.

В "Гавайскую пиццу" входит куриное филе, ветчина, ананасы консервированные, соус коктейль, сыр моцарелла. Также в неё могут быть добавлены бекон, грибы шампиньоны, перец Халапеньо или смесь 4 сыра, если вы пожелаете.