It.zapisi

Переложите овсяную крупу в кастрюлю. Влейте воду, добавьте соль. Доведите до кипения. После закипания убавьте температуру на минимальную, накройте кастрюлю и готовьте около 35-40 минут.

В злаке также содержатся бета-глюканы – водорастворимая клетчатка, нормализующая работу кишечника и иммунной системы. Вообще, овсяная каша очень полезна при запорах – действует как мягкое слабительное. Особенно важно включать ее в рацион ребенка. А чтобы разнообразить вкус блюда, можно добавить ягоды, фрукты и орехи.

Овсянка (овсяная крупа) — это цельные зерна овса, которые практически не подвергались термической обработке. Овес — ценный источник сложных углеводов.

Каша из овса укрепляет иммунитет за счет высокого содержания в ее составе цинка. Овсянка очень полезна и спортсменам, и людям, занятым тяжелым физическим трудом – в ней много протеина, необходимого для формирования мышечной ткани. Овсяная каша благоприятно воздействует на нервную систему.

Варить 15 минут, залив 1 л. воды. Употреблять по 0,5-1 стакану 3 раза в день.