It.zapisi

В этой статье мы собрали самые популярные и любимые нами татарские вкусности.

• Эчпочмак Кто эчпочмак не едал, тот в Казани не бывал: этот треугольный пирожок — король татарской выпечки. …
• Токмач — Суп с домашней лапшой Токмач — так называется этот суп. …
• Кыстыбый …
• Элеш с говядиной …
• Конина по-татарски …
• Тутырма …
• Губадия …
• Чак-чак

Ключевая особенность кухни татарского народа – огромное количество бульонов на основе мяса и мясных блюд. Для приготовления отдают предпочтение жирным сортам с ярким вкусом: говядине, баранине, мясу утки, конине.

Одним из самых популярных традиционных блюд Казани является #чакчак. Это сладкое лакомство из жареного теста с медом или сиропом. Чак-чак обязательно стоит попробовать в любом кафе или ресторане Казани. Татарский шашлык также является одним из самых распространенных блюд в Казани.

Традиционные русские блюда

• Русские пельмени Когда вспоминаешь названия русских блюд, пельмени — первое, что приходит на слух. …
• Солянка Это вкусное блюдо готовят на бульоне из мяса, грибов, рыбы. …
• Щи Щи — традиционная русская еда. …
• Окрошка …
• Осетрина …
• Русский борщ …
• Холодец (студень) …
• Блины

Как и любая трапеза, завтрак у татар начинается с горячего и душистого чая. Этот напиток настолько напитан ингредиентами, что сам по себе уже может быть вместо основного блюда: в чай добавляют молоко, сливочное масло и иногда даже мед. К чаю обязательно прилагаются сладости и выпечка: чак-чак, треугольники, губадия.