It.zapisi

Особенность шавермы – пикантные специи, что придают особый вкус и остроту. В классический рецепт входит кориандр, перец, куркума, паприка и карри. Также можно использовать любые другие восточные пряности на свой вкус. В приправах маринуют мясо и добавляют их в соус.

Он также содержит химические вещества, которые могут помочь предотвратить рак и помочь заживлению ран. Люди используют капусту при твердой и болезненной груди во время грудного вскармливания . Его также используют при раке, болях в коленях, остеоартрите и многих других заболеваниях, но убедительных научных доказательств в поддержку такого применения нет. Переведено Google (English → русский)·Показать оригиналСкрыть оригинал It also contains chemicals that might help prevent cancer and help with wound healing. People use cabbage for hard, painful breasts during breastfeeding. It is also used for cancer, knee pain, osteoarthritis, and many other conditions, but there is no good scientific evidence to support these uses.

Мясо для шаурмы висит на вертикальном вертеле. Чаще всего вертел состоит из нескольких вращающихся прутков из нержавеющей стали, на которые нанизывается мясо.

Рулетом

1. Расположите начинку у дальнего края лаваша.
2. Заверните нижний край лаваша.
3. Плотно заверните боковые края внутрь.
4. Начинайте закручивать шаурму, плотно притискивая начинку.
5. Докрутите до конца.

شاورما‎ — шауа́рма) — ближневосточное блюдо из мяса (курица, ягнятина, баранина, реже — свинина), обжаренного на вертеле, завёрнутого в лаваш или питу, с добавлением капусты, свежего огурца, репчатого лука, чесночного соуса и, по желанию, специй.