It.zapisi

Процесс проращивания пшеницы очень прост. Нужно взять небольшую часть зерна, ополоснуть его и затем разложить на мокрую губку или салфетку. Зерно нужно содержать в теплом и темном месте, время от времени опрыскивая его водой. Через несколько дней вы получите зеленую массу, готовую к употреблению.

Нужно съедать, лучше в измельченном виде, порядка 100 граммов пророщенных ростков, запивая чистой водой. Как вариант, можно перемалывать зерна в муку и смешав с молоком, употреблять в виде питательного коктейля.

Интенсивное проращивание семян пшеницы начинается в пределах 15 градусов и выше, при наличии необходимого количества влаги. За сколько дней прорастает пшеница, срок появления всходов при этих условиях колеблется в пределах 7-9 дней, влага является основополагающим фактором в наших зонах выращивания.

Возьмите для начала 1–2 столовые ложки семян или злаков и промойте их. Поместите семена в банку и залейте питьевой водой комнатной температуры так, чтобы воды было в 2–3 раза больше. Удобнее делать это вечером, так как среднее время замачивания от 8 до 12 часов.

Как проращивать пшеницу

1. Замочите зерна пшеницы в воде под крышкой на 6–12 часов.
2. Слейте воду и промойте зерна. …
3. Промывайте зерна каждые 8–12 часов, пока из зерен не появятся маленькие ростки.
4. Через 24–48 часов с начала замачивания появляются ростки. …
5. Храните пророщенные зерна в холодильнике без жидкости до 5 дней.

Здоровым людям пророщенная пшеница может принести вред, если она хранилась при неправильных условиях либо была обработана химическими препаратами, удлиняющими срок годности. В любом случае не стоит злоупотреблять полезным продуктом. Достаточно съедать за сутки 100 грамм «живой пищи».