It.zapisi

Переходник для кондитерского мешка (адаптер) служит для закрепления и фиксации кондитерской насадки к любому типу кондитерского мешка. Позволяет легко менять насадки в процессе работы с кремом, используя один и тот же кондитерский мешок.

0:00Suggested clip 44 seconds Мастерская кондитераYouTube·11 Aug 2022Как ВСТАВИТЬ НАСАДКУ в Мешок👍ЛАЙФХАКYouTube·Мастерская кондитера·11 Aug 2022In this video»……»From 0:00

• Насадки закрытая звезда
• Насадки ровная трубочка
• Насадки лепесток
• Насадки листик

Для идеального выравнивания торта нужны инструменты. В первую очередь — кондитерский шпатель. С помощью этого инструмента можно наносить крем широкими мазками, причем не только на верхушку, но и по бокам. Также для выравнивания пригодится скребок.

Заменить кондитерский мешок можно кондитерским шприцом, полиэтиленовым пакетом или корнетиком из пергамента. Кондитерский мешок всегда был и остается главным инструментом кондитера.