It.zapisi

Рецепт с чайной заваркой

1. 5-6 ложек черного или зеленого чая заливают 0,5 л кипяченой воды. Лучше всего брать чай без ароматизаторов и вкусовых добавок.
2. После этого в нем растворяется 30-60 г сахара. …
3. Когда заварка остынет, ее переливают в банку и накрывают чистой марлей. …
4. Банку помещают в затененное место на 35-40 дней.

Кладем комбуча в стеклянную тару, наливаем 0,5 литра сладкого крепкого чая, прикрываем марлей, закрепляем резинкой. Отправляем в теплое место. Настаивать 60 суток. Чайный гриб в домашних условиях за это время не успеет окрепнуть.

Способ приготовления:

1. Приготовьте черный, зеленый или травяной чай. …
2. Процедите настой, остудите его до комнатной температуры и перелейте в банку.
3. Туда же поместите гриб, накройте марлей и поставьте в теплое темное место. …
4. Через 5–10 дней вкусный напиток готов.

1,5 литра Заварить чай (черный или зеленый) из расчета 1-2 чайный ложки чая или два пакетика на 1,5 литра воды, настаивать около 15 мин, чтобы в жидкость попало как можно больше азота, способствующего необходимым преобразованиям вещества.

«Не рекомендуется пить комбучу детям младше пяти лет, беременным женщинам, людям старше 65 лет или тем, чья иммунная система ослаблена. Организм таких людей может остро отреагировать в том случае, если комбуча была приготовлена в нестерильных условиях.