It.zapisi

Хеков существует 16 видов, которые водятся на континентальных шельфах Атлантического и Тихого океанов, на глубине от 100 метров. Они считаются придонными рыбами, но периодически в погоне за добычей могут подниматься ближе к поверхности океана. Мерлуза является хищником и обладает двумя рядами острых зубов.18 апр. 2019 г.

Добыча минтая и хека происходит в Тихом океане, но в разных его зонах. Минтай обитает в северной части океана, в холодных водах Берингова моря и залива Аляска (США). Тихоокеанский хек вылавливают около штатов Вашингтон, Орегон и Калифорния, а также в Канаде.

Среди всех видов морских рыб особо выделяют красную (лосось, кету, форель семгу и горбушу), не менее вкусны и полезны сельдь и скумбрия, минтай, треска и хек.

Хек — рыба семейства мерлузовых. Встречается в водах Тихого и Атлантического океанов.

Первое место занимает минтай — рыба из семейства тресковых. На втором месте хек, закупаемый из регионов Аляски, Канады и США.

Из Аргентины и Уругвая к нам приезжает хек (5-6 видов этой рыбы), а из Новой Зеландии доставляют «экзотику» – съедобную акулу-призрак, 3-4 вида дори и красную треску.