It.zapisi

Паста фетучини с курицей в сливочном соусе

• Куриное филе 80 г
• Паста феттучини 60 г
• Шампиньоны 2 штуки
• Чеснок 1 зубчик
• Сыр 10 г
• Сливки 25%-ные 100 мл
• Петрушка по вкусу

Состав: мука из твердой пшеницы высший сорт, яйцо куриное органическое, вода питьевая, соль пищевая. О товаре: Фетучини по форме похожи на спагетти, но имеют лентообразную форму.

Макароны Rummo ТАЛЬОЛИНИ, гнезда, из твердых сортов пшеницы250 г.

Фетучини (итал. fettuccine, транслитерация: феттуччине, от fettuccia — ленточка) — один из типов итальянской пасты, популярный в Риме. Фетучини — это тонкие плоские полоски теста шириной около 7 мм: они похожи на тальятелле, от которых отличаются только большей шириной.

Чем заменить сливки в пасте Для этого подойдёт молоко, смешанное со сливочным маслом. Принцип приготовления такой же, как в способе выше. Только взбивать охлаждённые домашние сливки не нужно. Если вам хочется сделать сливки не такими жирными, поменяйте пропорции молока и масла.