It.zapisi

Но потемневшие плоды многие считают не испорченными, а просто перезревшими. Хотя появление темного цвета — это признак начала процесса гниения, и употреблять в пищу эти продукты не рекомендуется.

Думают, что он не съедобен. В действительности в нем нет ничего плохого. Этот черный комочек полностью съедобен и не вызовет никаких последствий, если его ненароком съесть. Эту часть банана обычно выбрасывают из-за жесткой текстуры и горького вкуса.

Черные пятна на банане представляют собой TNF (фактор некроза опухоли). TNF — это вещество, борющееся с раком, которое помогает бороться с аномальными клетками в организме, следовательно, чем больше черных пятен, тем больше TNF в бананах.

8 способов использовать оставшиеся бананы

1. Сорбет или мороженое Из бананового пюре получится вкусный десерт, который освежит в летнюю жару. …
2. Заготовка для смузи …
3. Оладьи и блинчики …
4. Банановый хлеб …
5. Бананы в карамели …
6. Чипсы …
7. «Фальшивое эскимо» …
8. Маски для лица и волос

Более того, бананы с черными пятнами более полезны для здоровья человека, так как в них содержится больше антиоксидантов, которые только улучшают наше здоровье. В целом, если почерневший банан свежий, без признаков гнили и имеет приятный запах, можно есть его, не опасаясь каких-либо вредных последствий для организма.