It.zapisi

Лолло-россо Лолло-россо или коралловый салат Если листья красные полностью, это свидетельствует о перезрелости салата. Несмотря на свое название, лолло-россо может быть и полностью зеленого цвета. Данный вид салата является однозначным лидером по содержанию кальция.

Виды салатов: листовые и кочанные

• Салат РОМАНО
• Салат САЛАНОВА
• Салат ДУБОЛИСТНЫЙ
• Салат МАСЛЯНИСТЫЙ
• Салат АЙСБЕРГ
• Салат ЛАТУК
• Салат БАТАВИЯ
• Салат ФРИЗЕ

Дольше всего сохраняют свежесть салаты с маринованными, квашеными и солёными овощами — до 36 часов. Быстрее всего портятся блюда с морепродуктами — даже без заправки их срок годности всего 12 часов. Добавлять майонез или другие соусы лучше перед тем, как поставить салаты на стол.

Особенно богат продукт витаминами Е и К. Регулярное применение маслянистого салата в пищу улучшает состояние кожи, ногтей и волос, замедляет процессы старения, способствует сохранению женского здоровья, является профилактикой онкологических заболеваний.

Фриллис – это хрустящий сорт листового салата. Растение имеет удлиненные ярко-зеленые листья с резными краями, которые придают продукту такой привлекательный облик. Состав: Салат свежий листовой фриллис.