It.zapisi

Топ-10 продуктов с высоким содержанием белка

• Соя (порядка 35-37 граммов белка на 100 граммов продукта)
• Пармезан (35-36)
• Красная икра (30-32)
• Куриная грудка (30-32)
• Тыквенные семечки (30)
• Сушеные белые грибы (25-30)
• Говядина (26-30)
• Тунец (25-29)

Так вы сделаете рацион более здоровым и сбалансированным.

• Гречка
• Зеленый горошек
• Тофу
• Творог
• Яйца
• Гуава
• Арахисовое масло
• Пшенная крупа

Примеры источников животного белка:

1. мясо — курица, индейка, говядина;
2. яйца;
3. рыба и морепродукты — тунец, сёмга, креветки;
4. молочные продукты — творог, натуральный йогурт, сыр.

И хотя растительный белок усваивается в два раза хуже, чем животный, стоит включить крупы в рацион, чтобы сделать его полезнее и разнообразнее.

• Гречка Гречка отлично подходит для каш, гарниров и начинок для пирогов. …
• Киноа …
• Амарант …
• Пшено …
• Перловка

Полноценные белки — это те, которые содержат восемь незаменимых аминокислот: триптофан, лизин, финелалалин, валин, лейцин, треонин, метионин, изолейцин. В наибольшем количестве они находятся в желтке куриного яйца, мясе, рыбе, молоке и молочных продуктах.